NUESTROS MEZCALES
Elaborados en San Pablo Villa de Mitla, Oaxaca
Espadín
Elaborado en un proceso 100% artesanal de color cristalino, sabor suave y ahumado. Recomendado para ser el primer mezcal a degustar, al ser un agave cultivado te permite percibir los sabores y aromas son puros del agave.
Detalles
Agave: Espadín
Clase: Joven
Cocimiento: Pozo de piedra
Molienda: Molino de piedra
Fermentación: Piletas de mampostería
Destilación: Doble en alambique de cobre
Contenido: 750 ml.
Tobalá
Elaborado en un proceso 100% artesanal, de color cristalino. Agave silvestre que se mezcla con los sabores de su entorno donde maduro permitiendo sentir las notas florales en cada beso.
Detalles
Agave: Tobalá
Clase: Jóven
Cocimiento: Pozo de piedra
Molienda: Molino de piedra
Fermentación: Piletas de mampostería
Destilación: Doble en alambique de cobre
Contenido: 750 ml.